Посты

Главная / Посты про вегетарианскую еду и кулинарию

Заметки с описанием кулинарных экспериментов, которые не попали в раздел с пошаговыми рецептами, посты по теме вегетарианской, постной еды и кулинарии, кулинарные лайфхаки

Овощной суп с консервированным горошком, без поджарки

Овощной суп с консервированным горошком, без поджарки

10 рецептов на каждый день в период поста

10 рецептов на каждый день в период поста

Чечевица тушёная с луком, морковью и рисом

Чечевица тушёная с луком, морковью и рисом

Что приготовить из солёных помидоров. Картофель тушёный с консервированными помидорами

Что приготовить из солёных помидоров. Картофель тушёный...

Постные котлеты из орехов, грибов и риса. Результат ещё одного кулинарного эксперимента

Постные котлеты из орехов, грибов и риса. Результат ещё...

Обжарка шампиньонов для грибного супа или как я варю суп с шампиньонами

Обжарка шампиньонов для грибного супа или как я варю суп...

Как ложить яблоки в шарлотку – снизу или сверху. Я просто смешиваю их с тестом

Как ложить яблоки в шарлотку – снизу или сверху. Я...

Активация сухих дрожжей перед добавлением их в тесто

Активация сухих дрожжей перед добавлением их в тесто

Приготовление сейтана из муки. Некоторые тонкости приготовления сейтана - заготовки для блюд

Приготовление сейтана из муки. Некоторые тонкости...

Половинки баклажанов с перцем, луком, помидором и сыром

Половинки баклажанов с перцем, луком, помидором и сыром

Заварной крем получился слишком густым и суховатым. Выход есть

Заварной крем получился слишком густым и суховатым....

Напиток Тан не понравился. Сделал из него быстрое тесто для пирожков - неплохо

Напиток Тан не понравился. Сделал из него быстрое тесто...

Обжарка кабачков с панировкой из муки с окунанием в воду перед отправкой в горячее масло

Обжарка кабачков с панировкой из муки с окунанием в воду...

Готовим холодный чай с лимоном. Летний прохладительный напиток

Готовим холодный чай с лимоном. Летний прохладительный...

Попробовал приготовить лечо (а-ля подлива) на основе кабачков. Получилось неплохо

Попробовал приготовить лечо (а-ля подлива) на основе...

Про варианты использование листьев свеклы (ботвы) в кулинарии

Про варианты использование листьев свеклы (ботвы) в...