Как приготовить окрошку с майонезом, если нет кефира или сыворотки?

Ответ:

Окрошка на майонезе готовится просто. Возьмите два литра кипячёной воды, остудите её. Добавьте в майонез две с половиной - три столовых ложки майонеза, соль - по вкусу и щепотку лимонной кислоты или лимонный сок. Хорошо перемешайте. Бульон для окрошки готов! Далее окрошка готовится также как и на основе кефира, кваса. нарежьте кубиками отваренный в мундире картофель, вареные яйца, редиску, зелень. Залейте приготовленным бульоном на основе воды и майонеза, тщательно перемешайте и охладите.

На фото - окрошка приготовленная на основе кипячённой воды и майонеза с добавлением лимонной кислоты. Вкусно!

Другие темы