Рагу из картофеля с капустой и сливочным маслом
Вегетарианский рецептО рецепте:
Максимально простое в приготовлении вегетарианское блюдо, подходит в качестве основного на обед или ужин
Список ингредиентов и способ приготовления
Ингредиенты:
капуста: 500 гр
картофель: 500 гр
репчатый лук: 200 гр
сливочное масло: 100 гр
вода: 200 мл
соль: 3 ч.л.
чёрный перец: 1/3 ч.л.
картофель: 500 гр
репчатый лук: 200 гр
сливочное масло: 100 гр
вода: 200 мл
соль: 3 ч.л.
чёрный перец: 1/3 ч.л.
Выход = 6 порций
Способ приготовления. Пошаговый рецепт
1. Нарезка овощей
Нарежьте крупным кусочками картофель, крупными полукольцами лук и нарежьте капусту
2. Складываем ингредиенты в кастрюлю
Сложите все овощи в кастрюлю, снизу картофель, потом слой из лука и сверху капусту. Добавьте соль, перец ваши любимые специи и сливочное масло. Вылейте воду.
3. Варка рагу
Поставьте кастрюлю на огонь, доведите воду до кипения и затем варите 40 минут на слабом огне. Кастрюля должна быть накрыта крышкой - влага не должна испаряться. В конце перемешайте содержимое кастрюли. Рагу готово!
чтобы поделиться рецептом с друзьями или сохранить для себя, выберите социальную сеть:
Комментарии